Estamos desde el año pasado cuando empezamos a hacer este circuito de unir a todas las ferias del Partido de La Costa están: la Feria Pulpo, Mercado Bonaerense, Feria Verde, Colectivo de Artesanos, Cactus de la Costa, Hacedores y Artesanos de Mar de Ajo, así que bueno, es el conjunto, y emprendedores Independientes también.

¿Cuántos puestos hay hoy?

Tenemos alrededor de unos 100 puestos, un poquito más de 100 puestos, casi 300 metros cubiertos. Son todos productores locales, todo lo que se ve acá es producción local, no existe la reventa, es producido por ellos, tenemos puestos de gastronomía, puestos de textiles, artesanos, huerta, plantas, así que tenemos un poco de todo, patio gastronómico, cervecero.

¿El productor/ra que  se quiera sumar puede hacerlo y que canon debe pagar?

No, no se paga nada porque es un evento municipal, en los eventos municipales los espacios no se cobran, nunca se cobraron, y sí quien desee sumarse puede ahcerlo en cualquier momento, de acá nos vamos a la próxima feria de ferias que es el 8 de octubre en el Vivero Cosme Argerich en San Clemente, es un domingo.

Quienes visitan la Feria de ferias, ¿Encuentran precios más ajustados a la realidad o acá son más caros?

No, el precio realmente de todos los productores, lógicamente, como no hay un traspaso, es directamente del productor al consumidor, el precio siempre va a ser mucho más competitivo que en otros lugares.

¿Cuáles son  los rubros?

Tenemos alfajores, hongos, hay panificados,  conservas, mermeladas, miel, dentro de lo que es tejidos tenemos ropa, tenemos ropa para mascotas, bueno, después todo lo que es artesanía, tejidos, hay mucho de tejidos, todo lo que es bijouteri también.

 ¿Deben anotarse los nuevos que ingresan, Uds. llevan un registro?

Hay Productores en toda la costa y sí, tenemos registro, hay un grupo al que vamos convocando para todos los eventos, tenemos productores de cosmética natural,  ceramistas o sea estamos trabajando desde hace un tiempo con cada rubro específicamente, para poder desarrollar cada sector productivo.

Vemos que hay grupos musicales, acompañando la tarde….

Estamos escuchando Búho Cumbieron, que también son un grupo de cumbia de artistas locales, no es el único, ahora tenemos en un ratito MDA Folk, bueno, con Cristian a la cabeza, que bueno, ellos hacen música  folclórica, también es un grupo local.

Recién las  escuche como asesoraban a productores para que  en el verano puedan participar del Mercado Bonaerense…..¿de qué se trata?

Mercado Bonaerense es un programa del Ministerio Agrario y lo que hacemos es convocar a todos los productores de alimentos, los registramos y para que puedan hacer la inscripción a las PUPAS, que son las cocinas familiares, así que en el día de hoy les estamos dando la entrega como dato de los gazebos a cada productor.

¿En temporada alta continúa la Feria de ferias?

No, a partir del verano ya en temporada alta cada feria, se queda en su localidad armada y ya van a tener también todos los residentes y quienes nos visiten un cronograma de dónde va a estar cada feria, en verano es todos los días y el horario es nocturno, ahora fue de 11 a 18 hs.